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Wein und Raclette Ausflug in Siders
Wein und Terroir > Wein und Raclette Ausflug in Siders

Wein und Raclette Ausflug in Siders

Wein, Raclette und Aprikosen – entdecken Sie die kulinarischen Geheimnisse des Wallis im Château de Villa in Siders. Die Vinothek und das Restaurant werden Ihnen regionale Produkte servieren, die bei Walliser Erzeugern sorgfältig ausgewählt wurden.

Wir organisieren für Sie

  • eine Weindegustation in der Vinothek des Château de Villa
  • ein typisches Walliser Essen im Restaurant des Château de Villa
  • eine Besichtigung des Weinmuseums in Siders und/oder Salgesch
  • eine Übernachtung im Dreisternehotel „Hôtel de la Poste“ in Siders mit Frühstück

Entdecken Sie die regionalen Produkte des Wallis

an einem Tag oder einem Wochenende. Das Essen und die Weindegustation sind am Mittag und am Abend möglich.
Raclette, Trockenfleisch, Roggenbrot und Walliser Weine erwarten Sie in dem einzigartigen Ambiente des Château de Villa, einem authentischen Herrenhaus von Siders.
Die Weindegustation findet in der Vinothek des Château de Villa statt. Sie erhalten einen Voucher von CHF 18.-/Pers., der Ihnen die Möglichkeit gibt, 4-5 Weine im Glas zu verkosten, einschliesslich eines kostenlosen Begrüssungsdrinks (1 Glas Fendant, Pinot, Gamay, Dôle oder Fruchtsaft aus der Region).

Das Weinmuseum

Das Weinmuseum erzählt die Geschichte dieses aussergewöhnlichen Berg-Weinbaus, der von Tradition und Leidenschaft geprägt ist.

Das im Herzen des Wallis gelegene Weinmuseum ist an zwei Orten präsent: einem Bereich für die Dauerausstellung im Zumofen-Haus in Salgesch und einem Bereich für Sonderausstellungen direkt neben dem Château de Villa in Siders. Der Weinlehrpfad verbindet die beiden Standorte quer durch die Weinreben, wobei er die Schönheiten und Realitäten des Weinbergs im Laufe der Jahreszeiten offenbart.

 

Im Château de Villa 

640 ausgewählte Weine und das Know-how von über 100 Einkellerern sind in dieser hochkarätigen Kellerbar versammelt. Die Besucher können hier jede Woche eine Auswahl von 8 Weinen im Offenausschank von 4 Eigentümern verkosten und alle vorgestellten Weine zum Mitnehmen kaufen.
Das Walliser Essen besteht zu 100 % aus lokalen Produkten: Walliser Teller (getrocknete Produkte wie z. B. Trockenfleisch, Rohschinken, Trockenspeck), Degustation von 5 Raclette-Käsen aus 5 verschiedenen Regionen des Wallis (à volonté), danach Aprikosensorbet mit Abricotine.

Um das Geniesser-Erlebnis zu verlängern, können Sie eine Übernachtung in dem charmanten Dreisternehotel „Hôtel de la Poste“ im Zentrum von Siders reservieren, das 2007 komplett renoviert wurde.

Gültigkeitszeitraum

das ganze Jahr

Preise

Degustation und Essen CHF 70.-/Pers.
Degustation und Essen mit Übernachtung ab CHF 175.-/Pers.

Ab CHF 70.-/Pers
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